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L’agriculture avant la naissance de Sollio

250 ans d'actions collectives (De la nouvelle-France à 1922)

Le 31 octobre 1922, à la salle de la Cour du recorder de l’hôtel de ville de Québec, plus de 200 personnes sont réunies pour constituer la Société coopérative fédérée des agriculteurs de la province de Québec. En 2025, avec ses trois divisions, Sollio agriculture, Olymel et Groupe BMR, et un volume d’affaires se situant à tout près de 8 G $, Sollio Groupe coopératif est un fleuron de l’industrie agroalimentaire canadienne.

L’intuition initiale du ministre de l’Agriculture, Joseph-Édouard Caron, de forcer la fusion de trois coopératives menant à la naissance d’une organisation unique au service des producteurs s’est révélée juste !

Il ne faut pas oublier cependant que ce projet n’aurait pu voir le jour sans la volonté de leaders du milieu ecclésial et du monde civil de moderniser l’agriculture en lui faisant prendre un virage axé sur la recherche de la qualité. On ne peut ignorer non plus, dans cet effort de modernisation, l’importance de l’action collective en milieu rural de l’époque de la Nouvelle-France à 1922.

Le modèle coopératif, par sa grande pertinence économique, ses réponses à des besoins fondamentaux, que ce soit par le biais des mutuelles incendie, des caisses populaires ou des syndicats de producteurs de fromage et de beurre – précurseurs des coopératives
agricoles –, est une clé essentielle pour la compréhension de l’industrie agroalimentaire contemporaine au Québec.

Ce passé méconnu, riche d’apprentissages et d’actions collectives,Jean-Pierre Girard nous invite à le découvrir.

  • Nombre de pages: 160
  • Date de parution: 2025-10-08
  • Éditeur: Fides
  • Catégorie(s): Essais, Société
  • Collection: Coopération, mutualité et économie sociale
  • ISBN (papier): 978-2-7621-4692-9
  • ISBN (PDF): 978-2-7621-4693-6
  • ISBN (EPUB): 978-2-7621-4694-3

Version papier

$29.95

Version numérique

$20.99

Coopération, mutualité et économie sociale

Destinée à un large public, la collection «Coopération, mutualité et économie sociale», dirigée par Jean-Pierre Girard, expert-conseil international en entreprise collective et chargé de cours à l'ESG UQAM et HEC Montréal, vise à donner la parole à des personnes engagées dans le milieu de la coopération, de la mutualité et de l’économie sociale afin de promouvoir l’entrepreneurship, l’apprentissage coopératif et l’économie sociale.

Girard, Jean-Pierre

Auteur du livre, Sollio Groupe Coopératif, 100 ans de coopération, Jean-Pierre Girard
est professeur associé à l’Institut Santé et société de l’UQAM, chargé de cours à HEC
Montréal, vacataire dans le Master en développement et expertise de l’économie sociale,
Science Po, Université Grenoble Alpes. Il est cofondateur et coordonnateur d’EFFET-I,
une entreprise d’économie sociale ayant des activités tant au Québec qu’en Europe